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"Peregrino, si quieres llegar a Santiago con fuerza y vitalidad, de este vino bebe con felicidad"; con estas palabras son recibidos los turistas y peregrinos que, a su paso por el municipio de Ayegui, en pleno corazón de Navarra, deciden pararse ante la única fuente de vino gratis que hay en su camino hasta Compostela.
Se trata de un grifo que surte 100 litros de vino al día de las Bodegas Irache, y que desde su inauguración, en 1991 (con motivo del centenario de la firma), se ha convertido en uno de los puntos más singulares del Camino Francés que ningún peregrino quiere dejar de visitar.
Símbolo de la hospitalidad navarra, esta peculiar fuente mantiene viva la tradición iniciada por los monjes del Monasterio de Irache en el siglo XII, cuando ofrecían refugio, comida y vino a los caminantes, entendiendo “el papel reconfortante de esta bebida tanto para el cuerpo como para el espíritu”, aseguran sus paisanos.
La cuenta de Tik Tok, Galidrone, gestionada por los ‘gallegos viajeros’ Sergio y Daya, ha publicado un reel en el que explican cómo se llega a la fuente, los días que abre y los horarios para degustar el caldo, asegurando que “está buenísimo” y pidiendo que seamos civilizados ya que aseguran haber visto gente “llevándose botellas llenas”; una publicación que, por cierto, se ha hecho viral en horas.
Su diseño, sencillo pero funcional, consta además de un grifo de agua, que los visitantes agradecen, sobre todo, los días de más calor.
Más allá del vino, la fuente de Irache se ha convertido en un lugar de encuentro, donde peregrinos de diferentes culturas y orígenes se reúnen compartiendo historias, risas y canciones mientras planean su siguiente etapa en el Camino.
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