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La inflación sigue siendo la principal protagonista en la cesta de la compra de millones de familias en España. Los productos que se incluyen en la cesta básica han subido, de media, un 3,5%, pese a que se percibe una cierta moderación. El aceite de oliva se dispara con un 76%, mientras que el aceite de girasol cae un 23%. La diferencia de establecimiento y de provincia podría suponer una variación de 1.272 euros anuales.
Tomando como referencia el último estudio anual de precios de supermercados de OCU, se puede concretar cuáles son los supermercados más caros y cuáles los más baratos en España. En total, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha visitado 1.070 establecimientos en hasta 65 ciudades de toda España, incluyendo capitales de provincia y otras grandes localidades. Se incluyen supermercados físicos y online. La comparativa se ha centrado en 238 productos de hasta 16 categorías diferentes; un total de 152.766 precios de productos analizados de mayo de 2023 a mayo de 2024.
El hecho de acudir a los supermercados más baratos supone un ahorro del 20,5% más que en 2023, debido a que el al mayor gasto de las familias por la subida de precios y por la divergencia de precio entre cadenas, le sigue el incremento del 5,4% del gasto en alimentación en los hogares españoles.
Alcampo se presenta como la opción más económica para hacer la compra en 25 ciudades. Le sigue Mercadona, en ocho ciudades, Consum en siete y Family Cash y Tifer, que son las opciones más baratas en seis ciudades. Alcampo Diagonal (Barcelona) es el supermercado más barato de España.
Alcampo Diagonal (Barcelona) obtiene también el Índice 100 para la Cesta Económica. Otros establecimientos Alcampo que ocupan puestos preferentes son Alcampo de Avenida de Madrid (Vigo) y Alcampo Murcia.
Por otra parte, la cadena local más barata es Supermercados Dani, que se encuentra en Granada y Jaén (ambos en el Índice 111); Tifer, en Castilla y León; Deza (Córdoba), Family Cash, y Más Ahorro (Córdoba), mientras que las más caras son Sánchez Romero, Altoaragon y Amazon. Dos establecimientos de Sánchez Romero en Madrid, situados en la calle Arturo Soria y en Castelló, son los más caros de España.
El ahorro medio anual de comprar de un súper a otro puede llegar a ser de hasta 1.272 euros, es decir, 106 euros al mes (un 20,5% más que en 2023). El mayor gasto de las familias va relacionado con la subida de precios y con la divergencia de precio entre cadenas. Se trata de un ahorro notable que representa el 20% del presupuesto de alimentación de un hogar medio.
La renta de los hogares barceloneses creció un 4,8% en 2021. El informe del Ayuntamiento de Barcelona recoge que hay grandes diferencias entre barrios o distritos fronterizos. Diagonal Mar cuenta con una renta de 24.412 euros, mientras que Besòs Maresme cae hasta los 13.556 euros. Sin embargo, Alcampo Diagonal es el supermercado más barato de Barcelona y de España.
El consistorio gobernado por Jaume Collboni (del PSC), afronta la situación de sus barrios con lupa. El barrio de Diagonal cuenta con una población de 13.455 habitantes y una densidad de población de 110 ha/ha. Según datos oficiales, el barrio de Diagonal cuenta con 8.896 personas en situación de desempleo (datos oficiales).
Con respecto a la presencia de inmigrantes en el barrio de Diagonal, las estadísticas del Ayuntamiento de Barcelona recogen que en 2021 había 2.935 inmigrantes registrados.
Con respecto al coste de la vivienda, éste no para de crecer en la ciudad condal. Tal es así que en mayo volvió a superar máximos históricos y el precio del metro cuadrado fue de 4.417 euros (un 7,7% más caro que en el mismo mes del año anterior) y más del doble de los 2.120 euros que se pagan de media en España.
En el caso del barrio de Diagonal, donde se ubica el supermercado más barato de España, el metro cuadrado se paga a 7.232 euros, casi cinco veces más caro que uno situado en el barrio más barato, Ciutat Meridiana-Torre Baró-Vallbona, donde el coste es de 1.542 euros. Pese a todo, quienes compren un piso de 90 metros cuadrados en Diagonal Mar abonarán un importe medio de 650.880 euros.
Hay que tener en cuenta que las ciudades donde es más barato llenar la cesta de la compra son Teruel y Zamora, seguidas de Vigo, Lugo y Jerez de la Frontera. Por su parte, Las Palmas de Gran Canaria, Palma de Mallorca, Getxo, Madrid y Huesca son las más caras.
Galicia, La Rioja, Comunidad Valenciana y Castilla y León son las comunidades autónomas más baratas para hacer la compra en España, mientras que Madrid, País Vasco, Baleares y Canarias son aquellas donde sale más caro de media hacer la compra.
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