¿A qué altura se instala la campana extractora?
Para placas de inducción o vitrocerámica la campana debe colocarse a una distancia de 55 a 60 cm sobre la placa
En el caso de las cocinas con gas se recomienda instalar la campana a una altura de 65 a 70 cm
Trucos para limpiar los filtros de la campana extractora
La campana extractora es un elemento esencial en las cocinas modernas, ya que se encarga de eliminar humos, olores y grasas que se generan al cocinar. Para asegurar su eficacia y seguridad, la altura a la que se instala sobre la placa de cocción es muy importante y se deben cumplir con una serie de normas y recomendaciones técnicas. Estas varían según el tipo de cocina y el modelo de campana extractora, y es importante seguir las pautas del fabricante, además de las lógicas normativas de seguridad locales.
Altura de la campana extractora según el tipo de placa
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La altura recomendada para instalar una campana extractora depende del tipo de encimera que utilices. Para placas de inducción o vitrocerámica, que son cocinas eléctricas, la campana debe colocarse a una distancia de 55 a 60 cm sobre la placa. Esta altura permite asegurarse de que los humos y olores queden capturados de manera eficiente sin que la campana esté colocada en una posición demasiado baja, lo que podría comprometer la comodidad y el rendimiento del aparato.
En el caso de las cocinas con gas, en las que se genera mayor calor debido a las llamas, la altura debe ser mayor para evitar que el calor excesivo dañe el electrodoméstico o cause riesgos de incendio. En este caso, se recomienda instalar la campana a una altura de 65 a 70 cm.
Es importante no instalar nunca la campana a menos de 45 cm por encima de la encimera, independientemente del tipo de placa. Esta es la distancia mínima para garantizar la seguridad y el correcto funcionamiento.
Variaciones según el tipo de campana
Además de la placa de cocción, el tipo de campana extractora que tengas influye en la altura adecuada:
- Campanas de isla: Estas campanas suelen estar ubicadas en el centro de la cocina, sobre una encimera independiente. Al no tener paredes cercanas que faciliten la captura de humos, es esencial que se instalen a la altura recomendada (65-70 cm) para maximizar su eficiencia.
- Campanas de pared: Estas son las más comunes y se colocan directamente sobre la encimera, entre los muebles de la cocina. Aquí, la altura recomendada es la misma que para las campanas de isla, es decir, entre 65 y 70 cm para cocinas de gas y 55 a 60 cm para las de inducción.
- Campanas telescópicas o de integración: Estas campanas, que se ocultan bajo un mueble, requieren la misma distancia que los otros modelos, pero se aconseja instalarlas solo en cocinas eléctricas. No se recomiendan para cocinas de gas, debido a la proximidad de los fuegos y el riesgo de daño por calor.
Otros aspectos importantes
Existen otros factores que deben ser tenidos en cuenta al instalar la campana extractora, además de la altura. Nos referimos, por ejemplo, a la eficiencia de absorción, que es la altura adecuada que garantiza que la campana pueda absorber los humos de manera eficiente. Si la campana está demasiado alta, los vapores se dispersarán antes de ser aspirados, mientras que si está demasiado baja, podría interferir con la visibilidad y el uso cómodo de la encimera.
Además hay que tener en cuenta que la campana debe instalarse de manera que no solo sea funcional, sino que también se integre bien con el diseño de tu cocina. Asegúrate de que la distancia elegida permita una fácil limpieza y acceso a los filtros, lo cual es esencial para mantener el equipo en buen estado.
En resumidas cuentas, el tipo de cocina y de campana que elijas influirá en las medidas exactas que debes aplicar, pero siempre es recomendable respetar las distancias mínimas y máximas indicadas por los fabricantes y las normativas de seguridad locales.
Para cocinas eléctricas, la altura ideal oscila entre 55 y 60 cm, mientras que en cocinas de gas, la campana debe colocarse entre 65 y 70 cm sobre la placa de cocción. Instalar la campana a una altura inadecuada puede no solo afectar la estética de tu cocina, sino también poner en riesgo su funcionalidad y seguridad.