La cocina de la Escuela de Hostelería de Santa Eugenia se pondrá en marcha este lunes, "en principio", para repartir hasta 10.000 comidas al día con la ayuda del chef internacional José Andrés y los bomberos del Ayuntamiento de Madrid, ha avanzado la vicealcaldesa de Madrid, Begoña Villacís.
"Seguimos buscando soluciones para ayudar a las familias más vulnerables", ha sostenido Villacís en un tuit, en el que señala que el Ayuntamiento habilita la Escuela de Hostelería de Santa Eugenia, en Villa de Vallecas, "para repartir hasta 10.000 comidas al día con la ayuda del chef José Andrés y los bomberos del Ayuntamiento", escribía en su perfil de Twitter la vicealcaldesa.
Es la respuesta tras la demanda en este sentido de una treintena de entidades ciudadanas de Vallecas, además de partidos como Más Madrid, PSOE, Podemos, IU y PCM. "En un momento como el actual, en el que la saturación de los servicios sociales hace inviable que se atienda toda la demanda existente, las instituciones deben poner todos los recursos disponibles a disposición de la ciudadanía", defendían ayer en un comunicado las iniciativas firmantes.