La respuesta de un local de Murcia a unos clientes que querían comer en el exterior: "No vamos a tener a un camarero trabajando a más de 40 grados en la calle"

El propietario de un local de comidas en Murcia ha dejado con la palabra en la boca a unos clientes que en plena ola de calor con temperaturas rondando los 40 grados exigían que les sirviesen en la terraza exterior.

El restaurante Las Cumbres, en la localidad murciana de Cabezo de Torres, cuenta con una buena valoración en redes sociales y su clientela suele mostrarse satisfecha por el servicio y los productos de su carta en la que destacan sus carnes y arroces. Pero un grupo de comensales no ha opinado lo mismo cuando el pasado 10 de julio, el propietario del establecimiento les negó la posibilidad de montarles mesas en la terraza exterior.

Ante la protesta de los clientes que insistían en comer fuera a pesar de las temperaturas extremas del momento, el local se negó a ello recordándoles que no había mesas en la terraza “por el bien de sus camareros y de los clientes”.

La respuesta del local, compartida a través de las redes sociales ha logrado la solidaridad de una gran cantidad de usuarios y hosteleros que han aplaudido el plante de Las Cumbres, al tiempo que han criticado con dureza la actitud de los clientes, informa 20 Minutos.

Aire acondicionado en la cocina y la zona de parrilla

El local murciano responde a las críticas de algunos usuarios recordándoles que el año pasado ya puso aire acondicionado en la zona de cocinas para evitar que sus trabajadores soportaran temperaturas de 50 grados. Se trata de una medida que también ha anunciado para la zona de parrilla en la que las altas temperaturas empeoran con las olas de calor estivales.

Se trata de una decisión empresarial que responde al conocido como Plan Estival 2024 de la Inspección de Trabajo y Seguridad Social con el que se pretende hacer frente a las olas de calor. La normativa al respecto prevé que con alerta naranja o roja hay que paralizar el trabajo. Y en estos días, las temperaturas en le Región de Murcia han estado en el rango de los 40 grados centígrados por la ola de calor.

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