Hace ya tiempo que no se suele utilizar aquella amenaza que comenzaba con la expresión de “a la cama sin cenar”. Los tiempos han cambiado y los castigos también, tanto como la preocupación por los hábitos de nutrición. Es más, hay personas que consideran adecuado acostarse sin cenar por los beneficios que les puede aportar especialmente a la hora de perder peso.
Quizás esta opción se ha hecho popular en España por el simple hecho de que en nuestro país tendemos a cenar demasiado tarde. En realidad, las principales comidas del día –excepto el desayuno– las realizamos en horarios poco convenientes. Y es que, si comemos a las dos o las tres de la tarde, no es de extrañar que tardemos en cenar.
Esto no es saludable, y más si no realizamos una cena ligera, ya que lo contrario conlleva algunos problemas que sufrirá nuestro organismo. Por un lado, al cuerpo le costará absorber los alimentos, lo que llevará a un aumento de peso. A esto hay que añadir el reflujo que se puede experimentar durante el sueño, incrementando la acidez e incluso provocando náuseas. Y claro está, si no estamos cómodos durmiendo, la calidad del sueño empeora.
Entonces ¿es adecuado irse a la cama sin cenar? En realidad no. Lo más recomendable es que pasen al menos dos o tres horas desde la cena hasta que nos acostamos. Además, esa cena deberá ser ligera y compuesta por alimentos que sean fáciles de digerir en las últimas horas del día, cuando nuestro cuerpo está más cansado.
Si no cenamos, es posible que adelgacemos, ya que el cuerpo lo tomará como un ayuno intermitente y, por lo tanto, quemará las grasas de reserva. De este modo, se puede regular el apetito. Sin embargo, esto también se consigue con una cena ligera, aunque en este caso se evitan los riesgos de no cenar, entre los que hay que destacar los siguientes:
Así pues, aunque irse a la cama sin cenar puede proporcionar algunas ventajas, resulta más adecuado realizar una cena ligera unas horas antes de acostarnos para aportar al cuerpo las reservas necesarias que le permitan pasar la noche de la manera más saludable posible.