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Las autoridades sanitarias de Estados Unidos investigan un brote de E.coli entre los clientes de McDonald’s. Una persona ha muerto y hay unas 50 infectadas por la bacteria. “La mayoría de los enfermos dicen haber comido hamburguesas Cuarto de Libra de McDonald’s”, han informado desde los Centro de Control y Detección de Enfermedades (CDC) de Estados Unidos.
Las autoridades sanitarias informan de casos en 10 estados, especialmente en Colorado, Nebraska, Wyoming y Utah. Varias personas de las 50 afectadas han necesitado hospitalización y una, de avanzada edad, ha fallecido. Además, hay un niño afectado renalmente.
El primer caso se conoció el 27 de septiembre y el 7 de octubre fue el día en el que se notificaron más.
“La mayoría de los enfermos dicen haber comido hamburguesas Cuarto de Libra de McDonald’s y los investigadores están trabajando rápidamente para confirmar qué ingrediente alimentario está contaminado. McDonald’s ha retirado los ingredientes de estas hamburguesas y no estarán a la venta en algunos Estados”, han indicado los Centros de Control y Detección de Enfermedades (CDC) de Estados Unidos.
Los brotes de E. Coli se produce cuando la bacteria de este nombre llega a los alimentos. Puede darse en la carne picada, los productos derivados de la leche o en frutas y verduras no lavadas adecuadamente.
Para evitar la infección con E.Coli es clave una buena higiene. Los síntomas pueden ser diarrea y dolor estomacal. A veces, cursa con fiebre leve. En los niños y personas mayores puede presentar una complicación en su evolución, por ejemplo, problemas renales.
McDonald’s está colaborando con las autoridades sanitarias de Estados Unidos. Ha retirado su hamburguesa Cuarto de Libra.
McDonald’s es la mayor cadena de restaurantes de Estados Unidos, con más de 13.000 locales, cuenta el diario El País. Las acciones de la cadena han caído con fuerza en Bolsa, al conocerse la investigación.
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