Varias personas intoxicadas por salmonela en la hamburguesería Hundred, tres hospitalizadas

Varios clientes en los últimos días han notificado a Hundred Burgers, la hamburguesería elegida como la tercera mejor del mundo en 2023, que se han intoxicado por salmonela tras consumir en el restaurante. Concretamente los afectados habían acudido al local ubicado en la calle de Eloy Gonzalo o al de la plaza de Pedro Zerolo, en Madrid.

La propia empresa ha sido quien lo ha anunciado durante el día de hoy a través de las historias de Instagram

"En los últimos días hemos recibido contacto de clientes afectados por un caso de salmonela (...) relacionado con un lote de salsa de yema de huevo trufado. Dicho lote estuvo a la venta entre el domingo 4 a las 21:30h y el lunes 5 a las 21:30h exclusivamente en esas dos tiendas".

Hasta ahora se conoce un total de 13 afectados, y tres de ellos hospitalizados, con evolución favorable, según informa EFE. Los síntomas que presentan son dolor abdominal, diarrea, fiebre y malestar.

La Dirección General de Salud Pública ha abierto una investigación para concretar las causas del brote alimentario. Aunque según indican desde la empresa se trata del salmonela.

"Estamos en constante colaboración con las autoridades sanitarias y hemos realizado una investigación completa al respecto para esclarecer las causas. Procediendo por principio de precaución a retirar los lotes de salsa de huevo poniéndolo en conocimiento del proveedor", indica en la publicación la empresa.

Además, indican que se han puesto a disposición de los afectados y que" están en permanente contacto con ellos para seguir su evolución a través del teléfono 722892552".

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