Hay alimentos que solo se consiguen en invierno y son los que consideramos "de temporada". La lista de los que se pueden conseguir en los meses de frío español es útil para poder aprovechar sobre todo de algunos manjares que el resto del año es más difícil conseguir.
Pero además, la alimentación "de invierno" existe: hay algunas comidas que te ayudan a combatir el frío y conviene tenerlas en cuenta para esos días en que no hay abrigo que ayude al cuerpo a aclimatarse. Te lo cuenta Flora González en el vídeo que inaugura este artículo.
En el marco de la tendencia del "upcycling" o "reutilización creativa" de materiales, que han impuesto la reina Letizia y Emma Watson, entre otras famosas e influyentes personalidades, un pez gigante del Amazonas podría ser un sustitutivo perfecto de la piel. ¿Por qué esto no causaría impacto ambiental? Te lo explica Flora González en este vídeo.