{{#section.link.href}} {{section.link.title}} {{/section.link.href}}
Gastro
telecinco
La receta del postre saludable (con toque dulce) para que la reina Letizia mantenga firmes sus brazos
Luna Zacharias le prepara su nueva receta VIP para la reina Letizia: un postre fácil, sano y alto en grasas saludables
La chef canaria prepara en 'Las recetas VIP de Luna' platos sencillos y con productos de temporada para abrir el estómago a los famosos
En esta ocasión le cocina a la monarca un riquísimo y sencillo cremoso de aguacate, coco y lima
Si por algo se caracteriza la reina Letizia, más allá de por sus grandes habilidades comunicativas o su elegancia —solo hay que ver la repercusión de su retrato con Annie Leibovitz—, es por saber mantener su forma física. Bien es sabido que a la monarca le gusta llevar una alimentación saludable que combina con el ejercicio físico, algo que ha intentado inculcar a sus hijas, la princesa Leonor y la infanta Sofía. ¿Quién no se ha quedado impresionado con sus brazos fuertes y firmes?
Pese a cuidar su dieta, es más que probable que a la reina de vez en cuando le venga un antojo dulce o salado, que ya sabemos que le encantan los torreznos. Para esas situaciones viene al rescate la chef Luna Zacharias, que le ha preparado un postre riquísimo, sano y fácil de hacer para esos días en los que el estómago pide algo diferente y con toque dulce.
Más
Cremoso de aguacate, coco y lima. Esta es la propuesta de postre que le hace Luna a la reina Letizia. Una receta sencilla, con solo tres ingredientes y que es ideal para cualquier persona. “Es denso en nutrientes, alto en grasas saludables que nos van a mantener más saciados, bajo en carbohidratos y en azúcar”, explica la chef sobre su creación culinaria para la reina.
Ingredientes para el cremoso y su base
- Dos aguacates maduros
- Crema o yogur de coco
- Dos limas
- Coco rallado
- Aceite de coco
- Hierbabuena (opcional)
Para decorar
Si quieres ir más allá y ponerle la guinda al pastel con el emplatado, te dejamos también una opción de ingredientes que son ideales para decorar este cremoso:
- Pistachos
- Semillas de amapola
- Trozos de coco
La receta es sencilla y se puede preparar en solo unos minutos sin necesidad de poner la cocina patas arriba y sin ensuciar demasiados cacharros. ¿Quieres conocer el paso a paso? Luna Zacharias te lo explica todo con detalle en el vídeo.
Un dulce para Dulceida
La última receta VIP de Luna fue para las recientes madres Dulceida y Alba Paul, prepándoles un riquísimo mug cake de chocolate sin azúcar alto en grasas saludables y bajo en carbohidratos que se prepara en solo unos minutos y les aporta la energía necesaria para su recién estrenada maternidad.
Suscríbete a la newsletter de Gastro y te contamos las noticias en tu mail.
