Jessica ha superado todas sus expectativas en 'El diario de Jorge'. La invitada valenciana conocía a Pablo en el programa y ambos protagonizaban escenas de alto voltaje durante el programa. Tonteo, besos, caricias... ni Jorge Javier Vázquez ni nadie pudieron imaginar todo lo que sucedería entre ellos.
Jessica tenía tres pretendientes candidatos a conquistar su corazón. Eliminó a uno de ellos y después conoció en persona a Pablo, de las Islas Canarias, y a Kevin, de Valencia y al cual incluso conocía al ser de la misma ciudad (pero aseguraban que nunca había sucedido nada entre ellos)
Kevin y Pablo se enfrentaron a retos como tener que contar su vida a Jessica en 30 segundos mirándole a los ojos o responder a 'El test infalible del amor', y como resultado fue Pablo el elegido por Jessica para seguirle conociendo.
"Me quiero quedar con el canario", revelaba Jessica haciendo también caso a su amiga Samara, que había sacado 'bandera roja' a Kevin. Jorge Javier Vázquez invitaba entonces a Jessica y Pablo a que se conocieran más en privado, ¡y vaya si lo hicieron!