Las 10 mejores planchas eléctricas del 2024: precios, marcas y recomendaciones

Las planchas eléctricas se han convertido en herramientas imprescindibles en cualquier cocina. No solo facilitan la preparación de alimentos con una eficiencia envidiable, sino que también ofrecen un control preciso sobre la temperatura, permitiendo que cada plato conserve su sabor y textura perfectos. Desde su versatilidad para cocinar una gran variedad de ingredientes hasta su capacidad para mantener una superficie uniformemente caliente, las planchas eléctricas han revolucionado la manera en que disfrutamos de nuestras comidas diarias.

Para ayudarte a elegir el modelo que mejor se adapta a tus necesidades culinarias, hemos recopilado una lista de las 10 mejores planchas eléctricas de comida del 2024. Cada una ha sido evaluada rigurosamente, considerando desde su rendimiento y durabilidad hasta su facilidad de limpieza y diseño. Esta selección te permitirá hacer una elección informada y segura, asegurando que tu inversión se traduzca en una experiencia culinaria superior y placentera.

Cecotec Tasty&Grill 3000 Blackwater

Cecotec se une a la cantidad de electrodomésticos que hay actualmente como las planchas para cocinar. Es una reconocida marca de electrodomésticos para el hogar y, en particular, su modelo Tasty&Grill 3000 Blackwater es uno de los más demandados en planchas de cocinar de la firma.

Con 2600W de potencia, nos provee de una placa de aluminio fundido de gran dureza y resistencia, con revestimiento antiadherente y, lo mejor, certificada de estar libre de PFOA y PTFE.

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Plancha de cocina Jata GR195

Si de planchas de cocinar se trata, la Jata GR195 evita que los alimentos se peguen sobre ella, gracias a una superficie con recubrimiento antiadherente, que además está libre de PFOA.

Esta plancha de cocina Jata permite una alimentación más saludable y, como mantiene el calor, puedes llevarla a la mesa y servir directamente de ella, lo que evitará que continúes ensuciando otros platos o bandejas de tu cocina.

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Jata GR2500AM

La Jata GR2500AM es una de las mejores planchas de cocina y todo ello es gracias a su resistencia “Magic”. Esta plancha logra que el calor se distribuya perfectamente, cocinando todos los elementos por igual.

Su superficie de cocción consta de un sistema antiadherente ecológico cerámico libre de PFOA. Por otro lado, posibilita una fácil limpieza, sobre todo si se le pasa un paño húmedo tras usarla.

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Plancha de cocinar - Princess 102210

Si buscas planchas de cocina baratas, o de buena relación calidad precio, la Princess 102210 es la que necesitas porque cumple con todas las expectativas de lo que requieres. Tiene sus dimensiones de 28 x 28 cm, para aperitivos o cenas completas.

Mediante una potencia final de 1900W se calienta velozmente, y después se mantiene en ese estado. Debemos sumarle su asa fría al tacto, o en realidad asas, ya que son dos, para un mejor agarre.

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Plancha cocinar - Taurus Asteria

La Taurus Asteria es una plancha de cocina eléctrica con 2200W de potencia que se dispersan por toda la placa, brindando una cocción uniforme con doble función, tanto grill como plancha de asar.

La bandeja para grasas y excedentes consigue que sea fácil de limpiar, un detalle no menor cuando la comparamos con otras planchas de hierro fundido para cocinar que no poseen este accesorio.

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Plancha cocina Jata BQ101

La Jata BQ101 te acerca el auténtico sabor de las carnes y las verduras asadas, con un mecanismo de acero inoxidable de doble altura, para adaptarla a la clase de alimentos que vas a preparar.

Como una de las planchas de acero inoxidable para cocina con precios más bajos, agradecerás su bandeja inferior, que recoge los jugos de los alimentos para poder añadirlos al servir en la mesa.

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Jata GR3000

La superficie antiadherente es todo lo que te hace falta para poder cocinar allí donde te halles. Justamente esto es lo que propone la Jata GR3000 con su resistencia Excellence.

El control electrónico de esta plancha eléctrica de cocina, a partir de una serie de botones localizados sobre el lado derecho de la misma, hace que utilizarla resulte fácil hasta para niños.

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Jata GR603

Libre de PFOA, lo que la convierte como una plancha de asar ecológica y sana, la Jata GR603 preserva el calor obtenido, y se puede llevar a la mesa cómodamente con sus asas frías de alta calidad.

El margen de alimentos que podemos situar sobre ella destaca por lo generoso, con 60 x 35 cm. Indudablemente es una gran alternativa pensando en comprometerte a una cocina saludable.

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Duronic GP20

Una plancha de acero inoxidable para cocina es un regalo ideal para cualquiera que ame cocinar. Puedes obsequiártela tú mismo o a un ser querido, y disfrutar con ellos de esta maravilla moderna.

La Duronic GP20 lo hace muy simple. Nada más hay que colocar la plancha sobre una superficie, conectarla a la corriente, y dejar que se encargue de distribuir el calor de manera homogénea.

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Guía para comprar una plancha de cocina y preguntas frecuentes

Al comprar una plancha de cocina, considera el material de la superficie (acero inoxidable o hierro fundido son recomendables), el tamaño y la capacidad, el control de temperatura y la facilidad de limpieza. También verifica la calidad de la construcción, la distribución del calor, y si es adecuada para tu tipo de cocina.

¿Qué material es mejor para una plancha de cocina?

Para una plancha de cocina, el material más recomendado es el acero inoxidable o el hierro fundido. Estos materiales ofrecen una excelente retención y distribución del calor, lo que asegura una cocción uniforme de los alimentos. El acero inoxidable es duradero y fácil de limpiar, mientras que el hierro fundido puede proporcionar una superficie de cocción muy consistente si se mantiene adecuadamente.

¿Qué hace una plancha de cocina?

Una plancha de cocina se utiliza para cocinar alimentos a alta temperatura con poco o ningún aceite. Permite dorar y sellar los alimentos, lo que resalta sus sabores y texturas. Su superficie plana y lisa es ideal para cocinar carnes, pescados, verduras y otros ingredientes de manera rápida y eficiente.

¿Cuál es el procedimiento de cocinar a la plancha?

El procedimiento para cocinar a la plancha implica precalentar la superficie de la plancha a una temperatura alta. Luego, se colocan los alimentos en la superficie caliente sin necesidad de mucho aceite, ya que la alta temperatura ayuda a sellar los jugos de los alimentos y a conseguir un dorado uniforme. Es importante no sobrecargar la plancha para asegurar que los alimentos se cocinen de manera adecuada y no se cocinen al vapor.

¿Qué es una plancha de cocina eléctrica?

Una plancha de cocina eléctrica es un tipo de plancha que funciona con electricidad y cuenta con un elemento calefactor incorporado. A diferencia de las planchas de cocina tradicionales que requieren ser colocadas sobre una fuente de calor, las planchas eléctricas permiten un control preciso de la temperatura mediante un termostato y pueden ser utilizadas en cualquier lugar con acceso a una toma de corriente.

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