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Hablar de Navidad es hablar de tradiciones, de comidas y cenas en familia, de luces adornando las calles y de una ilusión especial que se respira en el ambiente. Pero también es el momento de hablar de gastronomía y, por supuesto, de los Roscones XO de Dabiz Muñoz a los que solo les ha hecho falta un año para convertirse en imprescindibles en todas las mesas. El chef, que acaba de ser reconocido por tercera vez como mejor cocinero del mundo, lanzó la pasada Navidad el Roxcón XO, el particular Roscón de Reyes que todo el mundo quiso probar.
Esta Navidad, Muñoz lo ha vuelto a hacer con el Rosconut XO. El cocinero se ha propuesto reinventar un clásico y ha creado un roscón con alma de donut que él mismo reconoce que es el mejor que ha hecho hasta la fecha. Si te encantan los donuts y no te puedes resistir a un buen Roscón de Reyes, el Rosconut XO tiene que estar sí o sí en tu mesa esta Navidad. Además, tiene una pinta que invita a probarlo ¡y a repetir!
¿Quieres saber cuánto cuesta y dónde comprar el Roscón XO que hará que empieces 2024 con buen pie? ¡Muy fácil! Tanto el Rosconut XO de este año como el original Roscón XO de la Navidad pasada ya están a la venta en el Club de El Gourmet de El Corte Inglés. Reserva ya el tuyo y no te quedes sin probar el mejor Roscón de Reyes. ¡Para chuparse los dedos!
El Rosconut XO de Dabiz Muñoz acaba de salir al mercado y ya se ha hecho viral por su pintaza, su color y la combinación de sabores perfecta para acompañar tus comidas y cenas esta Navidad. No es un Roscón de Reyes cualquiera, y es que ninguno de los Roscones XO lo es, ya que está elaborado sobre una esponjosa masa de brioche de mantequilla de lechería y rayaduras de cítricos. Es un donut auténtico y súper esponjoso, ¡aunque lo mejor está en el interior!
El Roscón XO que ya puedes comprar para 2024 está relleno de stracciatella de frambuesa hecha con chocolate Valrhona y crujientes lascas de chocolate negro. Y el color rosa tan apetecible que ves por fuera es consecuencia de un fondant dulce y aromático de rosas y lima.
Muñoz añade su toque con piedrecitas efervescentes de chocolate blanco, perlitas rosas de cereal y flakes de chocolate. La masa esponjosa del donut combina perfectamente con el crunchy que recubre al Rosconut XO. Ya puedes reservar tu Roscón XO en el El Corte Inglés para recoger en Nochebuena, Nochevieja o Reyes. ¡Te va a encantar!
Si el año pasado te quedaste sin probar el Roxcón XO, te apetece repetir o llevártelo junto con el Rosconut XO, ¡también puedes! Este es el Roscón de Reyes que se hizo viral en redes sociales el año pasado y que estaba en boca de todo el mundo por su originalidad. ¡Y este año también vuelve a estar a la venta en El Corte Inglés!
Como los Roscones XO de Dabiz Muñoz, esta versión está elaborada con masa de brioche con cítricos, aunque relleno con chantillí de maracuyá y mascarpone. También tiene semillas de amapola y salsa de dulce de leche con chile para crear una sensación de sabores explosiva en tu boca y que disfrutes del Roscón de Reyes más exótico que jamás hayas probado.
Este Roscón XO para 2024 es el mejor ejemplo de que más es más. Toda la parte superior está recubierta de crumble de coco y salsa de chocolate blanco y maracuyá. Para decorarlo se añaden daditos de jenjibre confitado, bolitas de cereal y rosa y violeta cristalizada. Y con un toque de leche de coco en polvo por encima. Probablemente, uno de los Roscones de Reyes más originales que hayas probado nunca y con un toque gourmet que va a enamorar a tu paladar. ¡Resérvalo ya en El Corte Inglés!
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