Dentro de pocas semanas dará comienzo una de las fiestas más representativas de la Comunidad Valenciana: las Fallas. Esta celebración, que comenzó a arraigarse a finales del siglo XIX, es toda una tradición en Valencia y convoca cada año a miles de visitantes. Si el momento que marca el pistoletazo de salida de la semana fallera es la Plantà, el punto álgido y cierre del evento recibe el nombre de la Cremà. Pero ¿exactamente qué es la Cremà y cómo se desarrolla? ¿Qué origen tiene este concepto?

El término ‘Cremà' viene del valenciano popular y se traduce al español como la “quemada” o “cremada”. Se trata del acto de prender fuego a las fallas o ‘fogueras’, esos conocidos monumentos de cartón o madera en los que trabajan los artistas valencianos durante meses de cara a la celebración de las Fallas. Sin embargo, no es el único caso en que se utiliza este término: existen otras fiestas de la Comunidad Valenciana que envuelven eventos del mismo corte, como las Hogueras de San Juan, celebradas cada año en Alicante. En ambos casos, la quema de las fallas es el punto de culminación de la fiesta, y marca su clausura.

Tradicionalmente la Cremà de las Fallas de Valencia (también en otras localidades de la zona) se celebra en la noche del 19 de marzo, coincidiendo con el día de San José. Este año, por tratarse de año bisiesto, esta celebración (y otras de las más importantes de las Fallas) tendrá lugar entre semana. Durante este acto, los monumentos falleros plantados en las calles de Valencia durante la Plantá (15 de marzo) son quemados, aunque existen otras muchas actividades durante esta jornada final.

Este año la Cremà comenzará a celebrarse a las 14:00 horas con la Mascletà en la plaza del Ayuntamiento. Le seguirá la Cabalgata del Foc por la calle Colón, desde la calle de Ruzafa hasta la plaza de la Puerta de la Mar, a las 19:00 horas. A la misma hora tendrá lugar la Parada Mora en la demarcación de Almirante Cadarso-Conde Altea.

La quema de fallas comenzará a las 22.00 horas con la Cremà de las fallas infantiles, y a las 22:30 horas llegará la Cremà de la falla infantil que haya obtenido el primer premio de la sección especial. Posteriormente, a las 23:00 horas, comenzará la Cremà de la falla infantil de la plaza del Ayuntamiento.

En cuanto a las fallas ’adultas’, su Cremà dará comienzo a las 00.00 horas y a las 00:30 horas llegará la Cremà de la falla que haya obtenido el primer premio de la sección especial. Por último, a las 1:00 horas llegarán los fuegos aéreos en la plaza del Ayuntamiento y la Cremà de la falla municipal.