El Ayuntamiento de Sevilla ha comunicado su decisión de denunciar ante la Fiscalía a la empresa Magrudis, productora de la carne mechada de la que deriva el brote de listeriosis que mantiene a 77 personas hospitalizadas en Andalucía, con tres personas ya fallecidas. El Consistorio acusa a la empresa de "ocultación de datos y falta de colaboración".

La decisión, según el Ayuntamiento, surge después de que este miércoles el equipo de inspectores haya detectado en la fábrica de Magrudis "albaranes de devoluciones de productos cuya distribución había sido ocultada por parte de la empresa a las administraciones y, por tanto, no se habían incluido dentro de la alerta sanitaria decretada por la comunidad autónoma".

"Así se ha comunicado a la Junta de Andalucía en el día de hoy", señala el Consistorio, después de que la Junta haya anunciado que ha decidido ampliar la alerta sanitaria por listeriosis a "todos" los productos de Magrudis, bajo la premisa de que ha tenido constancia de "al menos dos productos que no aparecían en los listados (de productos de Magrudis) facilitados" por el Ayuntamiento. Hace unos días, Julio García Rodríguez, portavoz de la Sociedad Española de Enfermedades Infecciosas y Microbiología Clinica (SEIMC), que nos ha asegurado que “él no comería ningún alimento de la marca del brote pero si carné mechá”.

Concretamente, según el Ayuntamiento, se han detectado "devoluciones de chorizo, chorizo picante y morcilla, productos que no estaban en la lista entregada por la empresa de artículos en distribución".

"De hecho, durante las inspecciones la empresa negó que estos productos estuvieran en el mercado. En cualquier caso, toda la actividad y la distribución de la empresa, incluidos estos artículos pese a no estar en ninguna lista, estaba paralizada y los productos retirados del mercado. De hecho, se ha detectado su existencia a partir de su devolución por parte de distribuidores", defiende el Ayuntamiento.

Los inspectores tomarán ahora muestras de estos productos para que se realicen los correspondientes análisis tal y como se ha hecho ya con el resto de artículos que distribuía Magrudis. Así, además de la carne mechada, "los resultados han sido de presunto positivo para el lomo al pimentón y el lomo al jerez, mientras que han resultado negativos para el chicharrón, la manteca colorá, la zurrapa de lomo, la zurrapa de hígado y la pringá", precisa el Consistorio.

Ayer mismo, el presidente de la Junta de Andalucía, Juanma Moreno, comparecía ante los medios por primera vez desde que comenzó la crisis de la listeriosis para decir que "probablemente estamos escribiendo un nuevo relato en el combate de la listeria en España y el mundo". Este miércoles fue el primer día sin nuevos casos de listeriosis.