Un estudio de la Universidad de Louisville, Kentucky, desvela que los hombre consideran que comer carne les convierte en varoniles. El profesor Hank Rothgerber, que publicó el estudio en la revista 'Men and Masculinity', dijo a la BBC que la carne se relaciona con "masculinidad, poder y virilidad".

Los hombres encuestados son conscientes de que comer mucha carne es perjudicial para su salud y el medioambiente. Al mismo tiempo, no prestan tanta atención al sufrimiento animal que supone el alimentarse de carne, mientras que las mujeres sí empatizar con ellos. Por ello y por su tendencia a comer más verdura, las mujeres son consideradas más débiles. Lo mismo opinan los hombres de sus congéneres vegetarianos, visto como "menos hombres y más débiles", según el estudio.