Cocina concienciada: recetas con alimentos específicos para luchar contra el cáncer
ATLAS
19/01/201917:16 h.No existen alimentos milagrosos pero sí compuestos bioactivos que actúan contra las células cancerígenas. Alimentos esenciales como el aceite de oliva, el tomate, el brócoli y las naranjas tienen compuestos que ayudan a eliminar células tumorales. Los cocineros tratan de hacer recetas con estos alimentos. Una iniciativa cuyos beneficios se van a destinar a la investigación contra el cáncer.
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