Alerta por listeria en un queso de cabra comercializado en España

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha sido informada a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF) de la presencia de la bacteria Listeria monocytogenes en el producto Queso Rulo de Cabra, elaborado en los Países Bajos y comercializado desde Alemania. Por ello, instan a los consumidores a la devolución del producto vendido exclusivamente en Lidl en Andalucía, Cataluña, País Vasco, Galicia, Madrid, Murcia y Comunidad Valenciana.

El producto afectado es: el lote 412 con fecha de caducidad 6.11.2020 del queso rulo de cabra, envasado por JERMI KÄSEWERK GMBH, que se presenta envuelto en plástico en unidades de 100 gr y refrigerado exclusivamente por Lidl, según informa la AESAN en un comunicado.

La información ya ha sido trasladada por la AESAN a todas las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) con el objeto de que se compruebe la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

"Con la información disponible no se ha confirmado en España ningún caso asociado a esta alerta", informa la AESAN, que no obstante "recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de compra".

Además, "en el caso de estar embarazada, se recomienda consultar las recomendaciones de consumo durante el embarazo realizadas por la AESAN relativas a prácticas de higiene alimentaria importantes para las mujeres gestantes, así como una relación de los alimentos que se deben evitar durante el embarazo por estar asociados a determinados peligros biológicos (entre los que destaca Listeria monocytogenes)".

Por último, "recuerda la importancia de extremar las medidas de higiene para evitar la contaminación cruzada a otros productos".