Los trucos para no manchar la cesta de la freidora de aire

  • Las freidoras de aire están cada día más presentes en nuestros hogares, y por ello aparecen dudas sobre su mejor funcionamiento

  • La forma más sencilla de evitar que se manche la cesta es usar algún tipo de forro cuando cocinamos

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La freidora de aire se ha convertido en un electrodoméstico imprescindible en muchas cocinas de hoy en día por su capacidad para cocinar alimentos de una manera más saludable. Sin embargo, mantener la cesta limpia puede convertirse en un auténtico desafío. Por eso hoy venimos a contarte algunos trucos y consejos para quitar las manchas más engorrosas y resistentes, y tener algo más fácil la limpieza de la cesta de tu freidora de aire.

Utilizar forros para freidoras de aire

Una de las formas más efectivas para mantener la cesta de la freidora limpia es usar forros específicos para freidoras de aire. Estos forros pueden ser de papel pergamino, silicona reutilizable o incluso hojas de aluminio. Los forros de papel pergamino son desechables y fáciles de usar; solo tienes que colocarlos en la cesta antes de añadir los alimentos. Los forros de silicona, por otro lado, son reutilizables y respetuosos con el medio ambiente.

Las ventajas de usar estos forros son claras. En primer lugar está su fácil limpieza. Al recoger los residuos y la grasa en el forro, se evita que estos se adhieran a la cesta, facilitando la limpieza posterior. A esto hay que añadir que los forros protegen la superficie antiadherente de la cesta, prolongando su vida útil. Además da igual cómo sea tu freidora de aire, ya que estos forros se pueden encontrar en múltiples tamaños y formas, pudiendo así adaptarse a diferentes modelos de freidoras de aire.

Aplicar una capa fina de aceite en spray

Antes de cocinar, rocía una ligera capa de aceite en spray en la cesta de la freidora. Este truco ayuda a prevenir que los alimentos se peguen y facilita la limpieza posterior. Además, el aceite en spray puede mejorar la textura crujiente de ciertos alimentos, como patatas fritas o alitas de pollo.

Para aplicarlo usa un aceite en spray adecuado para cocinar, como aceite de oliva o aceite de canola. Solo habría que rociar una capa ligera y uniforme sobre toda la superficie de la cesta.

Limpieza inmediata después del uso

Uno de los pasos más importantes para mantener limpia la cesta de la freidora es limpiarla inmediatamente después de usarla. Esto evita que los residuos de alimentos y la grasa se sequen y se adhieran, lo que puede hacer que la limpieza sea más difícil y requiera más esfuerzo.

Pasos para la Limpieza:

  1. Enfriar la freidora: Apaga y desconecta la freidora. Deja que se enfríe completamente antes de limpiarla.
  2. Eliminar los residuos sueltos: Retira cualquier residuo de comida suelta de la cesta y la bandeja.
  3. Lavar con agua y jabón: Llena la cesta con agua caliente y añade unas gotas de detergente. Deja remojar durante 10-15 minutos.
  4. Fregar suavemente: Usa una esponja no abrasiva o un cepillo de cerdas suaves para limpiar la cesta. Evita usar esponjas de acero o productos abrasivos que puedan dañar el recubrimiento antiadherente.
  5. Secar completamente: Seca la cesta y los componentes con un paño de microfibra o deja que se sequen al aire antes de volver a ensamblar la freidora.

Métodos de limpieza adicionales

Para la limpieza de las manchas más difíciles y residuos quemados y adheridos a las paredes de la freidora de aire, puedes utilizar algunos métodos adicionales:

Pasta de bicarbonato y limón:

  • Mezcla bicarbonato de sodio con jugo de limón hasta que se forme una pasta.
  • Aplica esa pasta en las zonas con suciedad resistente dentro de la cesta y déjala actuar durante unos minutos.
  • Frota suavemente con una esponja no abrasiva y enjuaga bien después para que este electrodoméstico quede listo para tu siguiente receta.

Vinagre y vapor:

  • Llena un recipiente pequeño apto para la freidora con vinagre blanco y un poco de zumo de limón.
  • Coloca el recipiente en la freidora y caliéntalo a 200°C durante cinco minutos.
  • El vapor que saldrá por el calor ayudará a aflojar la grasa y los residuos adheridos, facilitando la limpieza posterior, que se debe realizar siguiendo los pasos reseñados más arriba.

Mantener la cesta de tu freidora de aire limpia no tiene que ser una tarea ardua y complicada. Solo hay que preocuparse de utilizar forros, aplicar una capa de aceite en spray, limpiar inmediatamente después de usar o, en los casos más complicados, emplear métodos de limpieza aún más efectivos como la pasta de bicarbonato y limón o el vinagre y vapor. Con estos trucos, podrás disfrutar de tu freidora de aire en repetidas ocasiones sin tener que preocuparte por las manchas más difíciles de limpiar.