Alerta alimentaria: detectan toxina botulínica en envases de setas en salmuera de la marca Tpyzah
Envasase de setas en salmuera comercializadas por Tpyzah
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha lanzado una alerta por toxina botulínica en setas en salmuera de Tpyzah
La alerta se ha originado a traves de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF) por una notificación de las autoridades sanitarias de Alemania
El producto afectado es Rúsula blanca común (Russula delica) cortada, en salmuera
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha advertido de la posible presencia de toxina botulínica detectada en setas en salmuera procedentes de Rusia y comercializadas bajo la marca TPYZAH con fecha de caducidad 20/05/25.
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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha tenido conocimiento a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Alemania relativa a la presencia de toxina botulínica en setas en salmuera.
Los datos del producto implicado
- Nombre del producto: Rúsula blanca común (Russula delica) cortada, en salmuera.
- Marca: Tpyzah.
- Aspecto del producto: Envasado en tarro de cristal.
- Número de código de barras: 4250370532731.
- Fecha de consumo preferente: 20/05/2025
- Peso de unidad: 500g.
- Temperatura: Ambiente.
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