Consejos para evitar los atracones en Navidad: trucos para comer bien y alimentos a evitar

Con la llegada de la Navidad llegan también los turrones, el roscón de Reyes, el vino y otras delicias que alegran nuestros estómagos pero que, a menudo, se convierten en un arma de doble filo. Las comidas copiosas pueden provocar hinchazón, malestar y dificultades para dormir. Por eso, Jano Mecha, colaborador de 'La mirada critica', ha compartido una serie de consejos para evitar los efectos negativos de los atracones navideños.

Los entrantes suelen ser los primeros en sabotear nuestras buenas intenciones. Croquetas, fingers de pollo o queso, y cualquier alimento frito son opciones a evitar, ha recomendado Mecha. "Son alimentos muy calóricos que se comen con facilidad y pueden hacer que no disfrutes del plato principal", ha explicado. Como alternativa, ha sugerido sustituirlos por verduras como espárragos, lechuga o coliflor. "Estas opciones no solo son más saludables, sino que también te permitirán llegar al plato principal con ganas de disfrutarlo", ha señalado.

En cuanto al plato principal, Mecha ha recomendado optar por preparaciones ligeras y nutritivas. "El pollo o el cordero asados son ideales para estas fechas", ha apuntado. Además, ha destacado que estos platos pueden comprarse ya preparados, lo que los convierte en una excelente opción para quienes no tienen habilidades culinarias.

Los postres: el mayor desafío

La verdadera tentación de las comidas navideñas son los postres. "Turrones, mazapanes, polvorones… ¿Quién puede resistirse a ellos?", ha preguntado Mecha, mientras incluso Ana Terradillos, presentadora del programa, ha sucumbido a la tentación y ha cogido un trocito de turrón. Para evitar los excesos, Mecha ha sugerido optar por alternativas más saludables: "Un bizcocho casero es una gran opción porque sabemos lo que lleva y evitamos calorías vacías difíciles de digerir", ha explicado.

Por último, Mecha ha hablado de las bebidas alcohólicas, como el vino, la cerveza o el champán, habituales en estas celebraciones. Aunque ha reconocido que el vino engorda menos que la cerveza, ha insistido en sustituir estas opciones por agua fresca. Sin embargo, esta sugerencia no ha convencido a Terradillos, quien ha bromeado: "El agua para las ranas".

Los consejos son prácticos y fáciles de aplicar, pero requieren de una "voluntad de hierro" para ser seguidos en unas fechas tan señaladas. Con pequeñas elecciones conscientes, es posible disfrutar de las comidas navideñas sin sufrir las temidas consecuencias digestivas. La clave está en el equilibrio y en disfrutar sin excederse.