Descubren un almacén con 200 kilos de comida podrida en un restaurante de Usera, Madrid

La Policía Municipal de Madrid ha descubierto un almacén ilegal en un restaurante chino ubicado en el distrito de Usera, en Madrid, en el que se guardaban entre 150 y 200 kilogramos de alimentos en mal estado, entre otros, setas, mejillones y pescados caducados desde hace tres años.

Según informan fuentes del cuerpo municipal, los agentes hallaron la comida mientras realizaban una inspección rutinaria en el local el pasado 26 de septiembre. En el transcurso hallaron cantidad de productos de origen chino almacenados en bolsas de plástico y depositados por el suelo que después iban a ser cocinados y servidos a los clientes.

Los agentes sorprendieron a cocinero verificando que había en el frigorífico y tirando alimentos podridos detrás de la barra para que no fuesen interceptados por la Policía. Tal era el mal estado de estos productos que, los efectivos hacen hincapié en el fuerte y mal olor que se percibía en establecimiento.

Además, entre los alimentos que se encontraron había pepinos de mar deshidratados, que están protegidos por el convenio CITES, que regula la prevención del movimiento transfronterizo internacional de especies en peligro de extinción y el tráfico de animales y plantas, por lo que a los propietarios se les imputa un delito contra la flora y la fauna.

Durante a inspección, también se localizaron productos cárnicos y una planta que requería una licencia de la que carecían los propietarios del local, al igual que el seguro de responsabilidad civil, si bien sí presentaban licencia de actividad.

Tras la operación, se inmovilizó y precintó el establecimiento y se puso a disposición del departamento de Sanidad de la Junta Municipal correspondiente.

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