Las monjas Peregrinas se ponen detrás del mostrador del bar de Estíbaliz para sufragar los gastos del Santuario
Las 15 hermanas se harán cargo del Bar Pater y los beneficios servirán para sufragar los gastos del monasterio
Las monjas servirán desayunos, comidas y cenas a los que se acerquen a visitar el santuario
Las religiosas tomaron relevaron en el cuidado del lugar a los monjes Benedictinos, que renunciaron por edad
Las hermanas Peregrinas llegaron al Santuario de Estibaliz el pasado mes de mayo con la importante misión de revitalizarlo.
Los monjes benedictinos tuvieron que dejar esta labor, desempeñada durante más de un siglo, por falta de vocaciones y la avanzada edad de los tres que aún vivían en el monasterio.
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Las 15 monjas ahora no sólo serán las custodias del emblemático lugar. A partir de mediados septiembre también se harán cargo del bar que atiende a los peregrinos y fieles que lo visitan.
Las religiosas “tienen como misión reforzar este lugar como epicentro y corazón de la Diócesis. Aquí está la patrona de Álava y este lugar es referencia para miles de alaveses. Por ello, todo lo que gira en torno a este Santuario ha de estar a su servicio”, afirman desde la Diócesis de Vitoria.
"Enormes gastos de renovación"
Araballe Sustraiak, actuales encargados del local, han decidido dejarlo y las monjas están listas para llevar su gestión.
Así, las hermanas se podrán tras la barra del Bar Pater para ofrecer desayunos, almuerzos, meriendas y cenas a los visitantes. Incluso no descartan atender “a grupos”, los siete días de la semana. Los nuevos horarios, prometen, “se darán a conocer en breve”.
La Diócesis de Vitoria dice estar “muy agradecida a quienes han gestionado durante los últimos años” este local de su propiedad
Ahora, esperan que la iniciativa sea una manera más de ayudar a sufragar “todos los enormes gastos que está generando la renovación del monasterio y el arreglo de los muchos desperfectos que arrastraba este complejo religioso”.