Alerta alimentaria: presencia de listeria en un producto de salmón ahumado de DIA

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria, (Aesan), ha emitido una alerta por presencia de 'Listeria monocytogenes' en salmón ahumado en lonchas de la marca, Selección Mundial de DIA, con fecha de caducidad 04.10.2024.

Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio el producto afectado por esta alerta, se abstengan de consumirlo.

Los datos del producto implicado son:

La Aesan ha sido informada por la Comunidad Autónoma de Andalucía a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI). La información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

En el caso de haber consumido el producto de los lotes afectados y presentar sintomatología compatible con la listeriosis (vómitos, diarrea o fiebre), se recomienda acudir a un centro de salud.

En el caso de estar embarazada, se recomienda consultar las recomendaciones de consumo durante el embarazo realizadas por la AESAN relativas a prácticas de higiene alimentaria importantes para las mujeres gestantes, así como una relación de los alimentos que se deben evitar durante el embarazo por estar asociados a determinados peligros biológicos (entre los que destaca 'Listeria monocytogenes').

Se recuerda la importancia de extremar las medidas de higiene para evitar la contaminación cruzada con otros productos.

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