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El chef español José Andrés, que durante las últimas semanas ha visitado Ucrania y ha denunciado el conflicto bélico desatado por Rusia, ha protagonizado una anécdota en redes sociales junto al escritor estadounidense, Stephen King. El novelista de terror propuso una receta de salmón y el cocinero no pudo contenerse a responder. Un 'troleo' con gracia.
Todo ha comenzado con un mensaje de Stephen King en Twitter, destacando su receta: "Cena: compra un buen filete de salmón en el supermercado, no demasiado grande. Ponle un poco de aceite de oliva y zumo de limón. Envuélvelo en toallas de papel húmedas, mételo en el microondas durante tres minutos, más o menos, y a comer. Tal vez agregue una ensalada".
Las palabras de King han provocado la reacción de Andrés, que citó el mensaje y dio su punto de vista: "¡Esto es una película de terror! Cómelo crudo, cómelo a la plancha, cómelo frito... Pero tres minutos en el microondas es 'The Twilight Zone' -la dimensión desconocida-".
"¡Ponlo un minuto en el microondas, si lo utilizas, y si está por debajo del punto, mejor! ¡Deja que las olas (electromagnéticas) calienten las moléculas de agua lo suficiente como para estar calientes!", añadió José Andrés en su consejo al mítico escritor de 74 años junto a varios emoticonos de risas.
Muchos usuarios han reaccionado al cruce de palabras entre el cocinero y el novelista. "Cuando haces que José Andrés deje de cocinar en una zona de guerra para abordar sus hábitos culinarios... sabes que estás haciendo algo mal", comentó un usuario con humor.
José Andrés, chef español y nacionalizado estadounidense, de 52 años, está viendo de cerca los combates de la guerra de Rusia en Ucrania. Ha podido visitar ciudades como Bucha o Borodyanka, donde se han registrado masacres de civiles.
Este domingo se supo que cuatro participantes en la misión de la asistencia humanitaria de la ONG World Central Kitchen, fundada por el chef español, que se encuentra en Ucrania, resultaron heridos como consecuencia de un ataque cerca de un restaurante en Járkov, que además mató a una persona no afiliada con la organización.