Jackson es un conejo gigante continental que no es solo apreciado por ser espectacularmente enorme. Esta raza, cuyos ejemplares superan los 15 kilos de peso, es tan cariñosa y tan simpática que se ha convertido en una mascota muy popular en Reino Unido.
Jackson está cuidado y mimado al detalle por su dueña. Prueba de ello, es que tiene su propia habitación con sus juguetes. Cada vez son más los británicos que optan por estos conejos gigantes como animales de compañía.