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Los helados son uno de los caprichos más fresquitos para el verano. No siempre son muy saludables debido a los ingredientes que los forman, especialmente en los helados comerciales. Pero siempre hay opciones para hacer de este producto uno más saludable, como puede ser el uso de fruta fresca congelada, especias y frutos secos para el sabor, toques crujientes como chocolate sin azúcar y endulzantes como la miel o la estevia
En nuestro Reto APE de esta semana, te animamos a que elijas el tuyo, el helado del sabor que más te guste y cortes y congeles la fruta que necesites para tenerla a mano. Elige los toppings que le echarías, anímate a hacerlo y compártelo con nosotros.
Aquí te dejamos como ejemplo la receta de uno de los helados favoritos de nuestra presentadora Mónica Martínez: helado de plátano y cacao.
Ingredientes:
Instrucciones:
Con esta receta obtendrás un delicioso helado de chocolate sin azúcar añadido.
También puedes disfrutar de más recetas de helados ricos y saludables en la web de Enphorma.