Sergi Arola rompe las propuestas de Víctor Sandoval y propone a Terelu campos cocinar una ensaladilla rusa invertida
De primero, ensaladilla rusa invertida de gambas con crujiente de parmesano
De segundo, albóndigas de rape
Terelu Campos vuelve a plató, aunque esta vez como cocinera de ‘La última cena’. Su compañero de fogones será Víctor Sandoval y ha sido el encargado de apuntar el menú que tendrán que preparar para comprar todos los ingredientes.
Mosqueado, el chef Sergi Arola nos ha comunicado el menú que tendrán que preparar y ha roto las propuestas de Víctor, que quería preparar cosas tan elaboradas como una lata de anchoas.
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El chef sabe que Terelu tiene mano en la cocina, quiere que se luzca así que le ha propuesto invertir su receta y hará una ensaladilla rusa invertida de gambas y crujiente de parmesano. Y solo es el primer plato, de segundo prepararán albóndigas de rape.
Víctor Sandoval no daba crédito, tiene tanta experiencia en la cocina que intentó hacer un filete y, en lugar de freírlo, se quedó cocido ¿Qué nota sacarán en 'La última cena'?
