Como parte de su 'Plan Pantoja', Anabel ha ido a la facultad por primera vez. Junto a nuestra coach, Cristina Soria, han rememorado sus años de estudiante: repitió un curso de la ESO, luego hizo un grado medio de administrativo, hizo sus prácticas en una empresa de seguros, luego trabajó como recepcionista y, cuando se quedó en paro, empezó a estudiar maquillaje.
Tuvo claro que no quería ir a la universidad, aunque se arrepintió con el tiempo porque le hubiera gustado estudiar magisterio, pero estaba convencida de que ese tipo de estudios no eran para ella. Además, ha explicado que siente admiración por quien ha cursado estudios superiores, pero nunca le ha producido inferioridad no tenerlos.
También han visitado la biblioteca y Anabel nos ha confesado que solo ha ideo a la de su colegio: "Yo con los libros no, soy más de series y programas". De hecho, ante las preguntas de Jorge Javier Vázquez ha explicado que no le gusta mucho leer.