Las dietas no saludables a base de comida rápida son "una amenaza mayor para la salud global que el tabaco". Lo ha asegurado el relator especial de Naciones Unidas para la Alimentación, Olivier de Schutter. El experto explicó que se deben organizar los sistemas alimentarios para poder promover una alimentación sana. Los Gobiernos no pueden ser indiferentes a qué tipo de calorías se ofrece a sus ciudadanos, a qué precio, para quiénes están disponibles y cómo son comercializadas. Los últimos datos de la OMS indican que la obesidad es responsable de 3.4 millones de muertes al año, y que hay mil 400 millones de personas con sobrepeso.