El exceso en la decoración del restaurante Burro Canaglia de la plaza madrileña de Manuel Becerra está detrás del pavoroso incendio que ha costado la vida a dos personas (una clienta y un trabajador) y otros ocho heridos. Los expertos reconocen que los proyectos de interiorismo para hacer más atractivos estos locales de ocio buscan cada vez más sorprender a los comensales y ahí es posible encontrar los primeros fallos de diseño.

La gran rotación en este tipo de locales de restauración ocasiona que cada nuevo propietario añada o modifique los ornamentos sin que haya la obligación de pasar una nueva inspección. Además, las nuevas tendencias en decoración y los proyectos mal diseñador y ejecutados saturan techos y paredes con elementos que muchas veces no se ajustan a la normativa.

Es el caso de los elementos decorativos horizontales y verticales que, en diferentes porcentajes que han de llevar un tratamiento ignifugo como alertan los equipos de bomberos.