De nuevo la tradicional primera subasta del año celebrada en la lonja de Tokio, en Japón, ha tenido como protagonista al atún rojo. Un ejemplar de 278 kilos de peso, que casi vale su peso en oro. Y es que su precio ha alcanzado los 2,7 millones de euros.
Un manjar al alcance de pocos. La cifra récord la ha pagado Kiyoshi Kimura, el dueño de la cadena de restaurantes de sushi Sushizanmai.
Una cifra de récord en un año muy especial. Se trata de la primera subasta anual que se celebra en las nuevas instalaciones de Toyosu, después de que el popular mercado, la mayor lonja de pescado del mundo, fuera trasladado el año pasado desde su antigua ubicación en Tsukiji.