Conocer una ciudad no solo es hacer turismo por sus monumentos más emblemáticos, también lo es adentrarse en esos lugares que quizá no son tan populares para el gran público, pero donde vas a poder disfrutar de la mejor gastronomía de la ciudad. Y que mejor que hacerlo a través de los mercados gastronómicos. ¿La parada de hoy? Los de Madrid. ¿Preparado para una ruta para chuparse los dedos?

En el formato en vídeo ‘De ruta Gastro por’ quiénes más saben nos acercan los lugares que más conocen para recomendarnos qué comer y dónde en cada uno de los destinos. En este caso Ana Valverde nos hace una ruta por sus mercados gastronómicos favoritos de Madrid y, por su fuera poco, con grandes recomendaciones sobre qué pedir si te decides a visitarlos y no tienes claro qué probar.

En los mercados puedes hacer mucho más que comprar el mejor pescado o ir a tu frutero de confianza, también hay establecimientos donde podrás ponerte las botas, como en muchos de los mercados de los barrios madrileños, que poco a poco se han ido convirtiendo en una parada indispensable para los amantes del buen comer.

Ana Valverde nos hace una ruta por tres de ellos, sus favoritos, con sus propias recomendaciones sobre lo que comer, con cartas amplias donde degustar cocina internacional de alto nivel o platos más tradicionales y castizos para probar el auténtico sabor de Madrid.

Su primera parada es el Mercado de Vallehermoso (calle Vallehermoso, 36) para luego seguir de ruta gastronómica por el Mercado de Chamartín (calle Bolivia, 9) y acabar en el Mercado de La Paz (calle Ayala, 28).

Tres ofertas gastronómicas espectaculares donde se junta cocina de vanguardia con la más tradicional y perfecta para locales y viajeros que quieran disfrutar de un plan culinario que los sorprenda al paladar. ¿Quieres saber qué probar en cada uno de los mercados? En el vídeo podrás encontrar los mejores puestos y platos que te harán la boca agua.

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