Los alimentos que te hacen más feliz y te embellecen

¿Cómo estáis de ánimo? Con este tiempo tan terrible, no me extraña nada que estéis un poco de bajón. No para de llover, las temperaturas van a pique, los días son plomizos en muchas partes… Venga, que hoy quiero proponeros algo para levantar el ánimo. Sí, porque no vamos a estar esperando a que nos lleguen buenas noticias o a que venga la primavera para estar de buen humor, ¿no? Ser más optimistas es posible sin recurrir a medicamentos. Solo hay que comer mejor.

Sí, los alimentos nos ayudan más que las medicinas en muchos aspectos de nuestra salud. Nos ayudan a mejorar el humor, por ejemplo, y a mejorar la piel también. Por eso os voy a proponer una serie de alimentos para que introduzcáis en vuestra dieta que os ayudarán a ser más optimistas y a tener una piel más saludable. Todo en uno. ¿No os parece estupendo?

La serotonina es la sustancia encargada de transmitir señales nerviosas a través de las neuronas. Si su nivel en nuestra sangre es elevado, nos sentiremos muchísimo más alegres. Para que nuestro cuerpo la produzca, necesitamos un aminoácido que se llama triptófano. Lo llaman el aminoácido del buen humor y solo está en nuestro cuerpo si lo incorporamos a través de la dieta. No quiere decir que el triptófano sea un antidepresivo, pero sí nos levanta el ánimo. El triptófano no adelgaza, pero al ser un precursor de la serotonina, nos quitará un poquito la ansiedad y esto nos ayudará a tener menos hambre.

Pero, vayamos a lo realmente importante: ¿en qué alimentos está el triptófano? En las semillas de lino, los plátanos, las nueces, los lácteos, el tofu, los espárragos, el sésamo, las semillas de calabaza, el pan de centeno, las pipas, la lechuga o los dátiles. Básicamente, en las semillas. A mí me encanta añadirlas a las ensaladas, por ejemplo.

La deficiencia de zinc o de selenio también nos provoca bajadas en nuestro estado de ánimo, así que controla que haya en tus dietas. Los alimentos que lo contienen son casi todos los que os acabo de enumerar.

Y ahora que estamos de mejor humor, vamos a mejorar nuestra piel, también con alimentos. Sí, la mayoría de los antioxidantes se encuentran en los vegetales. Nos protegen frente a los radicales libres, causantes de los procesos de envejecimiento. Así que si queremos crear una barrera contra ellos, nada mejor que comer aguacates, brócoli, repollo y coles en general, zanahorias, cítricos, uvas, cebollas, espinacas, tomates, aceite de oliva o pescado azul.

Aprovecho para darte algunas recetas como la ensalada de zanahoria con naranjas, la de manzana, queso y nueces con una vinagreta balsámica, la de espinaca y parmesano, el zumo de tomate, la crema de calabaza con tofu, la coliflor con beshamel, el lenguado al vapor con brócoli y mejillones, la corvina al horno con patatas y cebolla…

Como verás, una perfecta combinación entre alimentos que levantan el ánimo y alimentos que son antioxidantes y van a cuidar mucho tu piel. Sin embargo, para reforzar el efecto de estos antioxidantes que están en los alimentos, yo recomiendo también algunos suplementos a los que personalmente recurro mucho. Son productos nutricosméticos totalmente naturales y potentes antioxidantes:

-Astaxantina de Royal Green: es el rey de los antioxidantes. Es una micro-alga increíble y libre de cualquier ingrediente químico o sintético.

- Omega 3 de Royal Green: ayuda al sistema inmunológico y el bienestar emocional. También contribuye a tener buenos niveles de colesterol y a mejorar las articulaciones, la piel y la circulación.

- Vitamina C del Camu Camu de Royal Green: 100% puro. Ayuda al sistema inmunológico y a tener más energía. Es la fruta que contiene mayor grado de vitamina C, fundamental para la formación del colágeno y muy importante para la salud de las uñas, la piel y el cabello

-Revidox. Es un complemento alimenticio natural con efecto antienvejecimiento gracias al resveratrol, una sustancia contenida en las uvas.

-Biocol Green Coffee. Se trata de un potente antioxidante, ideal para la pérdida de peso.

Ya no hay excusas. A partir de ahora, felices y con la piel excelente gracias a estas alimentos y suplementos. Abajo la tristeza y vente arriba después de comer.

¡Nos vemos en el próximo post!