Autores de la A a la Z

Ana Vega Pérez de Arlucea

  • Un aliasBiscayenne
  • Una pasiónDar a conocer la historia culinaria

Bio

Periodista, divulgadora, comilona. Escribe y habla sobre historia gastronómica. En 2020 recibió el Premio Nacional de Gastronomía a la Labor Periodística. Publicó el libro 'Cocina viejuna' y en 2019 impulsó 'Los recetarios', proyecto para recuperar recetas antiguas y casi olvidadas.