Como asegura Carmen, que de esto sabe un rato, que nos cueste tanto valorar lo que tenemos en España es todo un misterio. Muchas veces nos ocurre: deberíamos estar orgullosos de muchas cosas que forman parte de nuestra cultura, gastronomía y forma de vida, como los Aceites de Oliva de España.
Por eso, ella no tiene ningún problema en reconocer que uno de los grandes placeres de los que disfruta a menudo es precisamente comerse un huevo frito, cocinado con Aceite de Oliva, el que mejor funciona a alta temperatura.
Pero si a alguien tenemos que agradecerle que podamos disfrutar habitualmente de este manjar es a todo el sector del Aceite de Oliva de España, que cumple con su compromiso para que en ninguna cocina falte una botella de este excepcional producto.