La trufa negra, protagonista de honor
Informativos Telecinco
22/02/201520:48 h.El 30% de la trufa negra que se recolecta en España proviene de Soria. La localidad de Abejar acoge la 'Feria de la Trufa' donde los visitantes han podido degustar menús a base del diamante negro, un producto que puede llegar a alcanzar hasta 800 euros el kilo en el mercado.